SAKURA～ギフトにぴったりなフラワーの贈り物を　

  

毎日、寒すぎます。。。
とうとう高校の息子のクラスは、今日から学級閉鎖になりました。
今日、クラスの半分くらい欠席していたそうです。
帰ってきた息子とＤＶＤを観ています。
今まで忙しかったから、ちょっとのんびりできるね。
でも、インフルエンザが流行ってますね。。。気をつけなくては。。。

寒い休日の朝食に『ハンバーガーマフィン』を作りました。
マフィンは、市販のイングリッシュマフィンを焼きます。
ハンバーガーは、いつも作る時多めに作ってフリージングしてるのでそれを使います。
無ければ、ベーコンでもいいかも。
あとは、キャベツの千切りと玉ねぎ・人参・ピーマンのマリネ。
それを重ねてドレッシング、ケチャップをかけて出来上がり。
簡単です。










お肉が苦手な娘は、マリネだけはさんで。










マリネは、なんでもこれに入れてレンジでチン♪
私は、それにすし酢、塩、こしょうをかけます。










最近、はまってるドレッシングがこれ。
キューピーのバジル&チーズ。
めちゃめちゃ合うし美味しい。
これがないとね。






「お店のより、おいしいよ。」と子どもたち。
よかったよかった♪